カカオ分26~29% ベルギー産ホワイトチョコレート

良質なミルクと高品質のカカオ(ココア)バターを使用したベルギー産ホワイトチョコレート。
カカオ分26~29%。
使用しやすいコイン状です。
製品規格
商品名 | W5009カボブランコ(ホワイト) |
名称 | チョコレート |
輸入者 | DKSHジャパン株式会社 |
販売者 | ドーン・フーズ社 |
原産国 | ベルギー |
包装形態 | 5kgプラスチックバッグ |
保管温度帯 | 冷暗所15~18℃ |
製品性状 | 固体 |
取り扱い上の注意 | 高温多湿、直射日光を避け保管ください。開封後は速やかにご使用ください。 |
品質保証期限 | 製造日より18ヶ月 |
原材料名 | 砂糖、ココアバター、全粉乳、レシチン、香料 |
衛生規格・その他規格
項目 | 規格値 |
---|---|
一般生菌数 | 5000以下/g |
大腸菌群 | 陰性 |
大腸菌 | 陰性 |
かび | 50以下/g |
酵母 | 50以下/g |
サルモネラ菌 | 陰性/1500g |
栄養成分名 100g当り(分析値)
エネルギー | 568kcal |
水分 | 0.7g |
たんぱく質 | 5.8g |
脂質 | 35.4g |
炭水化物 | 56.6g |
灰分 | 1.5g |
ナトリウム | 77mg |
食塩相当量 | 0.2g |