カカオ分55~57% ベルギー産スイートチョコレート

南米産カカオ豆を使用したベルギー産スイートチョコレート。
カカオ分55~57%。
使用しやすいコイン状です。
製品規格
商品名 | P5009サンフェリペ(スイート) |
名称 | チョコレート |
輸入者 | DKSHジャパン株式会社 |
販売者 | ドーン・フーズ社 |
原産国 | ベルギー |
包装形態 | 5kgプラスチックバッグ |
保管温度帯 | 冷暗所15~18℃ |
製品性状 | 固体 |
取り扱い上の注意 | 高温多湿、直射日光を避け保管ください。開封後は速やかにご使用ください。 |
品質保証期限 | 製造日より24ヶ月 |
原材料名 | カカオマス、砂糖、ココアバター、ココアパウダー、レシチン、香料 |
衛生規格・その他規格
項目 | 規格値 |
---|---|
一般生菌数 | 5000以下/g |
大腸菌群 | 陰性 |
大腸菌 | 陰性 |
かび | 50以下/g |
酵母 | 50以下/g |
サルモネラ菌 | 陰性/1500g |
栄養成分名 100g当り(分析値)
エネルギー | 568kcal |
水分 | 0.4g |
たんぱく質 | 6.5g |
脂質 | 35.2g |
炭水化物 | 56.2g |
灰分 | 1.7g |
ナトリウム | 4mg |
食塩相当量 | 0.01g |
*同一ラインにおいて、乳を含む製品を製造している為、原材料の一部に乳成分を含みます。